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惣菜 商品カルテ

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商品名 原料名(産地) 内容量 賞味期限
鯛子のうま煮
(三河湾)
120g 120日

◆鯛(たい)の栄養素/100g中の含有量 ◆

【1μg(マイクログラム)=1/1000mg】

  ⇒鉄/0.3mg
  ⇒ビタミンB1/0.25mg
  ⇒カルシウム/36mg
  ⇒ナイアシン/4.3mg
  ⇒その他ビタミンE、グルタミン酸などのアミノ酸


◆鯛(たい◆

  ⇒一般的に、がん、動脈硬化の予防。高血圧の解消。
   貧血の予防。視力低下を防ぐ。間接炎、アレルギーの改善。
   青魚ではないが、EPA、DHAが豊富で、血中コレステロール
   を正常に保ちます。白身の鯛は高タンパクで低カロリー。
   DHAやEPAをバランスよく持ち、糖分をエネルギーに
   変えるビタミンB1を豊富に含んでるなど様々な
   働きがあると言われています。



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Catch: Mon Dec 18 00:46:29 2017
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